蛋白质的二级结构：修订间差异

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2021年11月25日 (四) 11:57的最新版本

蛋白质的二级结构

本词出自《生物化学与分子生物学（人卫版）》，第一章
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释义：是指蛋白质分子中，某一段肽链的局部空间结构，也就是该段肽链主链骨架原子的相对空间位置，并不涉及氨基酸残基侧链的构象。

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