寡聚酶 - 医林拾薪

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寡聚酶 oligomeric enzyme

本词出自《生物化学与分子生物学（人卫版）》，第三章,第一节,第 55 页
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释义：

有几个或多个亚基组成的酶称为寡聚酶。寡聚酶中的亚基可以是相同的，也可以是不同的。亚基间以非共价键结合，容易为酸碱，高浓度的盐或其它的变性剂分离。

补充解释：

含有四级结构

本页由Cirno.9最后编辑于2021年11月17日

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