必需脂肪酸

必需脂肪酸 essentialfattyacids

• 本词出自《生物化学与分子生物学（人卫版）》，第 七 章
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释义：动物机体不能自身合成，必须从食物中摄取的多不饱和脂肪酸如亚麻酸、亚油酸、花生四烯酸等，它们是机体不可缺少的营养素。

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本页由Cirno.9最后编辑于2021年12月05日