肽键
释义:一分子氨基酸的a-羧基和另一分子氨基酸的a-氨基脱水缩合形成的酰胺键,即-CO一NH一。氨基酸借肽键联结成多肽链,肽键具有部分双键性质。
补充解释:暂无更多释义
本页由Cirno.9最后编辑于2021年11月25日